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 Suivez Laurent
 au fil des saisons



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  NOS MIELS

Tous les miels qui vous sont proposés proviennent de notre exploitation. C'est pourquoi, selon les années et les récoltes, certains miels peuvent venir à nous manquer en fin de saison.
Les miels sont conditionnés en pots plastique de 1kg et pots en verre de 500g. Les pots de 250g et 125g sont réservés aux coffrets cadeaux.

Cliquez sur le produit pour en savoir plus

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Le miel d'acacia

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Le miel de châtaignier

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Le miel de tournesol

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Le miel de lavande

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Le miel de sapin

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Le miel de printemps

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Le miel du Haut-Bugey

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Le miel de la St Médard

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Le miel de pissenlit

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Le miel de la Dombes

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Nos assortiments

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Le coffret dégustation 4 miels

   

 

NOS PAINS D'EPICES

Tous nos pains d'épices sont confectionnés par Laurent et sont "pur miel" (sans sucre autre que le miel).

Composés de miel (en général miel de châtaignier), de farine, d'épices et de levure, ce sont des pains d'épices "nature" appelés pains d'épices "tradition".

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Laurent vous propose également des pains d'épices aux fruits : oranges, figues, raisins, abricots, gingembre.

Le pain d'épices se conserve 3 semaines ; il suffit de bien refermer le film plastique qui l'entoure pour éviter qu'il ne sèche.

Pour paner une escalope, en accompagnement d'une compote de pommes ou tout simplement pour le goûter ... c'est un régal !

 

NOS FONDANTS AU MIEL


Bonbons fondants, confectionnés par M Caclin, artisan-confiseur au chaudron de cuivre avec nos miels : miel de chataîgnier, lavande ou sapin.
Ingrédients : Sucre, Miel (22%).
Réalisés sans colorant ni conservateur.

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NOS NOUGATS ARTISANAUX

Nougats fabriqués de façon artisanale par un nougatier de Provence à partir de nos miels.
Reportez-vous à la rubrique tarifs pour connaître les nougats proposés à la vente actuellement.

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NOS BOUGIES

En pure cire d'abeille, les bougies en cire gaufrée sont bien plus écologiques et meilleures à la santé que les bougies à la paraffine. De plus, elles se consument totalement et sans couler.

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Laurent propose différents types de bougies qu'il fabrique lui-même à partir de feuilles de cire gaufrée :

  • Petite bougie d'environ 6 à 7 cm (durée 2h30 environ)
  • Bougie de 25 cm (durée environ 6h)
  • Grandes bougies ou cierges de 40 cm (durée 6h environ)

 

NOS IDEES-CADEAUX


PANIER "LE GOURMAND"
composé d'1 pot de 250 g de miel d'acacia, 1 pot de 250g de miel de printemps, 1 barre de 100 g de nougat artisanal, 250g de pain d'épices pur miel, 10 bonbons fondants au miel. Présentés dans une vannerie. SUR COMMANDE

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PANIER "LE PRESTIGE" 
composé de 4 pots de 250 g de miel (acacia,printemps,lavande,dombes), 1 barre de 100g de nougat artisanal, 1 pain d'épices pur miel de 500g, 1 sachet de 150g de bonbons fondants au miel. Présentés dans une vannerie. 
SUR COMMANDE

 


COFFRET DECOUVERTE DE 3 MIELS DE MONTAGNE PRODUITS SUR LE PLATEAU D'HAUTEVILLE
-
1 pot de 125g de miel de pissenlit
- 1 pot de 125g de miel du Haut-Bugey (toutes fleurs de montagne)
- 1 pot de 125g de miel de sapin
Ces 3 miels rares et typés sont présentés dans une vannerie.

   

 


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Vous souhaitez composer vous-mêmes votre assortiment de produits de la ruche. N'hésitez pas à passer à la boutique pour choisir vos produits et passer votre commande.
Il est préférable de téléphoner avant de vous déplacer.

 

 

 

 




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