Le miel de pissenlit
Récolté en mai dans les montagnes du Haut-Bugey, le miel de pissenlit est jaune clair ; il cristallise rapidement et finement. Son odeur est forte, légèrement piquante et son goût est assez prononcé, un peu amer.
Récolte 2008 en cours de classement.
Netissime